«Нома» – мой идеальный шторм
Noma My Perfect Storm
0
Ресторан «Нома» в Копенгагене был признан лучшим рестораном в мире в 2010, 2011, 2012 и 2014 годах. Он награждён двумя звёздами Мишлен, а шеф Рене Редцепи, один из самых влиятельных поваров на планете, устал считать международные награды. В «Номе» подают мох, лишайник и костный мозг, которые,
Год: 2015
Режиссер: Пьер Дешам
Актёры: Hanne Redzepi, Andrea Petrini, Plukppe Houdet, Tage Rønne, Andreas Serner, Claus Meyer Nielsen, Paul Cunningham, Ферран Адриа, Tor Nørretranders, Søren Ledet
в закладки